Dzisiaj klasa 2b (mat-fiz) udowodniła, że biologia potrafi być pasjonująca. Uczniowie zbadali, jak wysoka temperatura wpływa na działanie katalazy w ziemniaku.
Jak to wyglądało?
Sok z zblendowanego ziemniaka podzielili na dwie próbki – jedną podgrzali wrzątkiem, drugą zostawili w temperaturze pokojowej. Do obu dodali wodę utlenioną i… obserwowali różnicę w intensywności reakcji! Efekt burzliwej piany pokazał, jak temperatura “wyłącza” enzymy.
Takie zajęcia to najlepszy dowód na to, że eksperymentować i odkrywać można na każdej lekcji biologii – nie trzeba być w klasie medycznej!
Doświadczenie przeprowadzono pod okiem Pani Doroty Dziekanowskiej-Słomy
#NaukaToFrajda #Biologia #EksperymentujZNami #SzkołaPełnaOdkryć #KatalazaWAkcji
